Monte das Talhas Blanc 2015

Monte das Talhas Blanc 2015

Region: Alentejo
Producteur: Herdade Grande
Varieté: Antão Vaz, Roupeiro, Arinto, Rabo de Ovelha
Vol: 13,5%
Bouteille: 750m

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S040001
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3,60 €

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Vin produit à partir de raisins récoltés manuellement dans les premières heures de la journée, en passant immédiatement à la cave. Ces raisins ont ensuite été pressés doucement pour préserver tous les arômes primaires. Fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée entre 12ºC et 13ºC.

De limpide, bien définie couleur citrine. Bonne intensité aromatique, et le nez intense pleine de fruits frais, avec des suggestions de chaux. En bouche, il a une bonne entrée, avec un goût doux et frais de son acidité bien intégrée, alliant harmonieusement avec des notes de fruits mûrs qui culminent dans une finale de long.

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