Relaxe, beba um copo de vinho!

Relaxe, beba um copo de vinho!

Se costuma sentir falta de um copo de vinho, sempre que fica stressado, saiba que os seus instintos podem estar certos. O vinho tinto combate o stress e o segredo está no resveratrol - um polifenol que pode ser encontrado nas sementes de uvas, e casca das uvas pretas, na pele dos amendoins e no cacau.

De acordo com estudos realizados no Scripps Research Institute, na Califórnia, beber diariamente um copo de vinho, se for mulher mulher, e dois copos de vinho, no caso de ser homem, reduz consideravelmente o stress oxidativo, responsável pelos danos celulares (e envelhecimento) assim como pela formação de tumores e produção de doenças crónicas.

Os benefícios do resveratrol já eram conhecidos, no entanto, o mesmo estudo mostra o modo como esta substância funciona no organismo: o resveratrol adere à proteína PARP-1,gerando um fator de resposta anti-stress e de reparação do ADN.

Além disto, o vinho tinto tem outra vantagem: é muito bom. E tudo o que nos dá prazer, relaxa-nos (um dos efeitos da dopamina no nosso corpo - a dopamina é o elemento químico que fornece a sensação de recompensa no nosso cérebro), por isso, este fim de semana relaxe e beba um copo de vinho!

Posted on 2017-02-03 Home 0 206

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