Alheira de Mirandela Certificada IGP

Alheira de Mirandela Certificada IGP

Região: Mirandela
Ingredientes: Pão (glúten), carne de aves, carne de porco, azeite, água, sal, malagueta, pimentão, alho e tripa salgada. 
Peso:200g (aproximadamente)

 

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S010001
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Alheira com Pasta grumosa, onde se apercebem pequenos pedaços de carne desfiada. A cor interior é castanho- amarelada de tonalidade não homogénea; Sabor muito agradável, levemente fumado, muito característico, onde se destaca o sabor dos condimentos, nomeadamente a alho e picante.

Necessário confecionar a 70° C antes de consumir; Pode conter fragmentos de ossos. Conservar entre 0°C e 4°C

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