Queijo Bola Trevo

Bola Trevo

Região: Lousada
Variedade: Leite de Vaca
Peso: 1300g (aproximadamente)
Diâmetro: 13cm (aproximadamente)

More details

S020015
Novo

12,55 €

- +

Wishlist

Comparar

 
Mais Info

Queijo curado, obtido por coagulação do leite inteiro ou parcialmente desnatado, depois de pasteurizado.

Pasta amarela clara, crosta bem formada, inteira, aspeto ligeiramente rugoso, consistência semidura, compacta, massa com alguns olhos disseminados regularmente.

Crosta revestida com solução aquosa copolímera violeta e coberta por tripa. Sabor lático, ligeiramente acidulado e aroma acentuado e agradável. Forma esférica, ligeiramente achatada nos extremos.

Este queijo foi considerado Sabor do Ano 2010 e 2013 e o melhor Flamengo 2011

5 Outros produtos da mesma categoria

Clientes que compraram este produto também compraram: