Passadouro Branco 2015

Passadouro Branco 2015

Região: Douro
Produtor: Quinta do Passadouro
Castas: Codega do Larinho, Rabigato e Viosinho.

Teor: 12.5%
Garrafa: 750ml

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S040011
Novo

10,80 €

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Após uma escolha selectiva as uvas são prensadas numa prensa pneumática e sofrem uma decantação durante 24 horas. A fermentação ocorre a baixas temperaturas em depósitos de inox. Estagia durante 4 meses em contacto com as borras finas.
    
Nariz muito mineral e fresco com excelente expressão de notas florais e fruta de polpa branca. Muito elegante na prova com corpo equilibrado pela vibrante frescura dada pela boa acidez. Final harmonia e elegância.

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