Wana Bi 2015

Wana Bi 2015

Região: Minho
Produtor: Niepoort
Castas: Alvarinho

Teor: 12%
Garrafa: 750ml

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S040088
Novo

17,55 €

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Das vinhas da Casa de Vilar, onde Regina Pessoa e Abi Feijó vivem e encontram inspiração para as suas criações, entre elas o livro Niepoortland de Regina Pessoa, criou-se um Alvarinho fermentado em barrica, com um perfil muito particular e diferente do estilo expressivo e aromático desta casta da região do Minho. Tal como o nome sugere, o perfil de Wanabi é o de um vinho que tenta ser um Alvarinho distinto.

As uvas são provenientes de uma vinha de 1,6 ha da Casa de Vilar, plantada na sub-região do Vale do Sousa. O vinho vinificou e estagiou em barricas usadas de carvalho francês. Após 10 meses em barrica, foi engarrafado em Junho de 2016.

De perfil muito discreto mas delicado, com ligeiro aroma citrino e de ervas frescas, é um Alvarinho onde prevalece o equilíbrio e a delicadeza de aromas ao invés das notas de frutos tropicais. As notas tostadas de barrica encontram-se muito bem integradas. Na boca, tem um bom volume, boa acidez e mineralidade, é envolvente e com muita harmonia. Final refrescante com presença e ligeira cremosidade da barrica. Um Alvarinho indicado para a mesa e cujo envelhecimento em garrafa será interessante acompanhar.

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